Koken op inductie: hoe werkt dat?

Koken op inductie kent een aantal voordelen. Het is namelijk hygiënisch, koken op inductie gaat snel, het is veilig en milieu verantwoord. Om onder andere die redenen stappen steeds meer mensen [...]

Als je toe bent aan een nieuwe keuken en fornuis dan heb je de keus uit meerdere opties. Je kunt gaan koken op gas, inductie of keramisch. Iedere optie zorgt voor een totaal eigen wijze van [...]

Bij het zien van dit heerlijke broodje loopt het water je al in de mond. Het kost enige kooktijd (6 uren) maar de voorbereidingstijd is slechts 15 minuten. Benodigdheden voor 6 personen [...]

Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt: 800 gram kastanjechampignons, in plakjes 300 gram oesterzwammen, in stukjes gescheurd of gesneden 3 tenen knoflook, gepeld en fijngehakt 1 ui, gepeld [...]

Abrikozencake. Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt: 250 gram gedroogde abrikozen 200 gram bloem 7 gram bakpoeder Mespunt zout 100 gram roomboter, op kamertemperatuur 100 gram suiker 2 [...]

Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt voor 4 personen: 2 hele preien 2 dl karnemelk 4 ons paddenstoelen 200 gram oude kaas 2 ons gemixte sla truffeldressing 50 gr knoflook croutons steranijs [...]

Dit Italiaanse, klassieke stoofgerecht is erg lekker en super gemakkelijk te bereiden. De oven doet het meeste werk. Als je geen kalfsschenkel kunt krijgen, is runderschenkel ook prima. Dit zijn [...]

Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt voor de rabarber-bosvruchtencompote: 1 kilo rabarber 1 schepje rietsuiker 1 bakje aardbeien 1 bakje bosbessen 1 bakje frambozen 2x steranijs 1 stokje [...]

Benodigdheden Bressekip 2 bressekip filets 1 bakje gemixte paddenstoelen 2 dl gevogelte fond 50 gr creme fraiche scheutje madeira bosje dragon 1 dl kookroom scheutje soja peper zout 2 bolle [...]

Kalfssukade met jus Voor 4 personen: 4 kalfssukade lapjes van 200 gram 50 gram gedroogde morieljes 1 el paprikapoeder Boter Olie 4 flesjes lentebok bier 300 ml water 500 gram aardappelen 3 grote [...]